Το Ashwagandha (Withania somnifera) γνωστό επίσης και ως ινδικό κεράσι του χειμώνα ή ινδικό ginseng έχει προσαρμογόνες, αντιφλεγμονώδης, αναλγητικές και αντιστρεσσογόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην Αγιουρβεδική ιατρική καθώς τονώνει και βελτιώνει τη νοητική ικανότητα, βοηθά σε καταστάσεις αϋπνίας, άγχους και νευρικών διαταραχών ενώ προστατεύει το νευρικό σύστημα από το οξειδωτικό stress το οποίο ευθύνεται για την ανάπτυξη εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου όπως είναι το Alzheimer. Πάνω από 200 μελέτες επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές επιδράσεις του βοτάνου στον οργανισμό. Οδηγιές Χρήσης: Λαμβάνετε 2 κουταλάκια(5γρ)γλυκού καθημερινά σε νερό ή χυμό ή γιαούρτι. Ενέργεια (kJ/kcal) 1159/277 Λιπαρά(g) 0-1,8 - εκ των οποίων κορεσμένα (g)...
Οι ωμοί, βιολογικοί καρποί του κακάο χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακά από τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων και έχαιραν τόσο μεγάλης εκτίμησης που υιοθετήθηκαν ως μέσο συναλλαγών.Είναι από τις πιο πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών, εύπεπτων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Στην πραγματικότητα, οι καρποί του κακάο έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το τσάι και το κόκκινο κρασί. Λόγω των αντιοξειδωτικών αυτών εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και είναι ευεργετικοί για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και την εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Μπορούν να αυξήσουν τη δύναμη του μυοκαρδίου, να μειώσουν τις θρομβώσεις του αίματος και να ρυθμίσουν την πίεσή του....
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Το Τουλσι (Ocimum sanctum) είναι ένα βότανο γνωστό και ως "αγιασμενος βασιλικός". Ερχόμενο από την Κεντρική και τη Βόρεια Ινδία. Έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες και έχει πνευματική σημασία στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Το Tulsi είναι ένα βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί στην ινδική λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.Στην εμφάνιση και τη γεύση, το Tulsi μοιάζει με ένα κανονικό βασιλικό, αλλά οι ιδιότητές του περιλαμβάνουν επίσης ισχυρή προσαρμογή.Το προσαρμογόνο είναι ένας παράγοντας που βοηθά το σώμα να ξεπεράσει το άγχος. Τα προσαρμογόνα μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις του ψυχικού άγχους, της συναισθηματικής δυσφορίας, των ανθυγιεινών συνηθειών, των ασθενειών, της ρύπανσης και πολλά...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Η αλοιφή κακάο από το Περού, της Dragon superfoods είναι φτιαγμένη από ολόκληρους κόκκους κακάο. Μια από τις πλουσιότερες πηγές μαγνησίου στην φύση, και πηγή σιδήρου και ινών. Το κακάο είναι ένα από τα πλουσιότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα στον κόσμο. Περιέχει ισχυρά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και ανόργανα άλατα. Οι ουσίες φαινυλαιθυλαμίνη και αντιανταμίδη είναι υπεύθυνες για την καλή μας διάθεση και στο να είμαστε φορτισμένοι με θετική ενέργεια.Η αλοιφή κακάο είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών σοκολάτας που δεν χρειάζονται ψήσιμο . Επίσης δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιπλέον βούτυρο κακάο η άλλο έλαιο, καθώς οι κόκκοι κακάο είναι αλεσμένοι ολόκληροι και διατηρούν...
