Το Chlorella είναι ένα μονοκύτταρο μπλε-πράσινο άλγη (Clorella pyrenoidosa) που προέρχεται από ένα νησί στη Θάλασσα της Νότιας Κίνας. Το κύτταρο chlorella έχει ένα ισχυρό τοίχωμα, το οποίο σπάει από μια ειδική τεχνολογία που διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά.Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το chlorella είναι πλούσιο σε σημαντική ποσότητα χλωροφύλλης, την πράσινη χρωστική ουσία που διαθέτει κάθε φυτό φωτοσυνθετικό κύτταρο. Τα φυτά το χρησιμοποιούν για να συσσωρεύσουν τη δύναμη του ήλιου.Η χλωροφύλλη είναι σημαντική για την υγεία και την υποστήριξη της ζωής. Συνιστάται να το παίρνετε καθημερινά μέσω του φαγητού μας.Το Chlorella περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Όταν στεγνώσει, η...
Οι ωμοί, βιολογικοί καρποί του κακάο χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακά από τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων και έχαιραν τόσο μεγάλης εκτίμησης που υιοθετήθηκαν ως μέσο συναλλαγών.Είναι από τις πιο πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών, εύπεπτων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Στην πραγματικότητα, οι καρποί του κακάο έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το τσάι και το κόκκινο κρασί. Λόγω των αντιοξειδωτικών αυτών εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και είναι ευεργετικοί για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και την εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Μπορούν να αυξήσουν τη δύναμη του μυοκαρδίου, να μειώσουν τις θρομβώσεις του αίματος και να ρυθμίσουν την πίεσή του....
Η αλοιφή κακάο από το Περού, της Dragon superfoods είναι φτιαγμένη από ολόκληρους κόκκους κακάο. Μια από τις πλουσιότερες πηγές μαγνησίου στην φύση, και πηγή σιδήρου και ινών. Το κακάο είναι ένα από τα πλουσιότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα στον κόσμο. Περιέχει ισχυρά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και ανόργανα άλατα. Οι ουσίες φαινυλαιθυλαμίνη και αντιανταμίδη είναι υπεύθυνες για την καλή μας διάθεση και στο να είμαστε φορτισμένοι με θετική ενέργεια.Η αλοιφή κακάο είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών σοκολάτας που δεν χρειάζονται ψήσιμο . Επίσης δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιπλέον βούτυρο κακάο η άλλο έλαιο, καθώς οι κόκκοι κακάο είναι αλεσμένοι ολόκληροι και διατηρούν...
