Οι σπόροι κάνναβης είναι οι σπόροι του φυτού κάνναβης Sativa (σπόροι κάνναβης) καταγωγής Ασίας και πιστεύεται ότι εξαπλώθηκαν από εκεί μέσω της Κίνας και της Ινδίας στην Ευρώπη. Η πρωτεΐνη σε αυτήν είναι σε μεγάλο βαθμό. Περιέχει λιπαρά οξέα Ωμέγα-3. Μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Ο σπόρος κάνναβης έχει ευχάριστη γεύση και μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές. Παράγονται με ελάχιστη επεξεργασία. Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι κάνναβης καθαρίζονται και ταξινομούνται και επιλέγονται εκείνοι της υψηλής ποιότητας. Οι σπόροι ξεφλουδίζονται, αφαιρόντας το εξωτερικό τους κέλυφος. Αυτός ο αποφλοιωμένος σπόρος κάνναβης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ο οποίος βοηθά στην...
