Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Το Lucuma είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Έχει άφθονη περιεκτικότητα σε βητα-καροτίνη, νιασίνη, σίδηρο και σημαντικά επίπεδα ασβεστίου και φώσφορου. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν λίπος μέσω χαμηλής θερμιδικής δίαιτας, αντιμετωπίζουν προβλήματα διαβήτη ή θέλουν να προσδώσουν γλυκύτητα με αυξημένη θρεπτική αξία. Η γεύση του είναι γλυκιά και κρεμώδης ενώ θυμίζει σφένδαμο.Η φυσική γλυκύτητα και ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης (GI 25) το κάνουν άριστο εναλλακτικό γλυκαντικό που απελευθερώνει ενέργεια αργά χωρίς να προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Οδηγιές Χρήσης:
Η σκόνη Lucuma μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε ρόφημα, smoothie κ.α.
Το βιολογικό Ayurveda trifala, που μεταφράζεται ως "τρία φρούτα" είναι ένας συνδυασμός Αγιουρβέδα από τρία αποξηραμένα φρούτα - αμαλάκι, bibhitaki και haritaki. Στην επιστήμη της Αγιουρβέδα, το Trifala επηρεάζει και τις τρεις ντοσά - vata, pita και kafa και περιέχει πέντε απο τις 6 γεύσεις (εκτός από αλμυρές). Αγιουρβεδικός συνδυασμός με φροντίδα για το πεπτικό σύστημα - υποστηρίζει τις φυσιολογικές λειτουργίες της πέψης και του καθαρισμού του συστήματος. Οδηγιές Χρήσης: Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού Trifala σε ζεστό (όχι ζεστό) νερό. Ανακατέψτε, αφήστε το νερό να κρυώσει και πιείτε. Πάρτε το πρωί ή το βράδυ, πριν ή μετά τα γεύματα....
Το Τουλσι (Ocimum sanctum) είναι ένα βότανο γνωστό και ως "αγιασμενος βασιλικός". Ερχόμενο από την Κεντρική και τη Βόρεια Ινδία. Έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες και έχει πνευματική σημασία στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Το Tulsi είναι ένα βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί στην ινδική λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.Στην εμφάνιση και τη γεύση, το Tulsi μοιάζει με ένα κανονικό βασιλικό, αλλά οι ιδιότητές του περιλαμβάνουν επίσης ισχυρή προσαρμογή.Το προσαρμογόνο είναι ένας παράγοντας που βοηθά το σώμα να ξεπεράσει το άγχος. Τα προσαρμογόνα μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις του ψυχικού άγχους, της συναισθηματικής δυσφορίας, των ανθυγιεινών συνηθειών, των ασθενειών, της ρύπανσης και πολλά...
Τα Incan Berries είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης Ρ (βιοφλαβονοειδή), πηκτίνης, φώσφορου, ασβεστίου, ψευδάργυρου, βιταμίνης Α,C, B1,B2, B6 και B12. Έχουν περιεκτικότητα 16% σε πρωτεΐνες και περισσότερες φυτικές ίνες από τα βατόμουρα, τα δαμάσκηνα, τις σταφίδες, τα βερίκοκα. Τα βιοφλαβονοειδή που περιέχουν, βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης C, ενδυναμώνουν τα τριχοειδή αγγεία, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, έχουν αντιοξειδωτική δράση, μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωσή τους με την πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιαγγειακών παθήσεων. Οδηγιές Χρήσης: 2 έως 4 κουταλιές της σούπας την ημέρα. Καταναλώνονται σκέτα, σε smoothies, επιδόρπια, γλυκά, σαλάτες ή προστίθενται στο...
Το Asthiprash είναι ένα θρεπτικό φυτικό ελιξίριο για τη βελτιστοποίηση της υγείας των οστών και των αρθρώσεων. Η βλάβη σε αυτόν τον ιστό προκαλείται από ανεπαρκείς ποσότητες μετάλλων και μόλυνση του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτό οδηγεί σε πόνο στις αρθρώσεις, αρθρίτιδα, ρευματισμούς, οστεοπόρωση, έλλειψη ασβεστίου, διαταραχή του θυρεοειδούς, οστικά άκανθα, φλεγμονή των μυϊκών τενόντων, τερηδόνα, τριχόπτωση, ανασφάλεια και πείσμα. Το Guduchi (Tinospora cordifolia) έχει μεγάλο όφελος για την κινητικότητα των αρθρώσεων Τζίντζερ (Zingiber officinale) για κινητικότητα μυών και αρθρώσεων Κουρκουμάς (Curcuma longa) - για βέλτιστη κατάσταση των αρθρώσεων και των οστών Το ασβέστιο βελτιώνει την κατάσταση των μυών, των οστών και...
Το Ambuprash είναι μια καθαριστική φυτική μαρμελάδα που βελτιστοποιεί τη λειτουργία του μεταβολισμού του νερού και τη δραστηριότητα του παγκρέατος κατά τη διάρκεια μιας διαβητικής δίαιτας. Η αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα προκαλείται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής, την πρόσληψη υπερβολικών ποσοτήτων τροφής πλούσιας σε λίπος, τον ακατάλληλο μεταβολισμό της ζάχαρης και την ακατάλληλη απορρόφηση νερού από το πάγκρεας. Αυτό οδηγεί σε μειωμένη παραγωγή ινσουλίνης, διαβήτη, παχυσαρκία, αθηροσκλήρωση, οίδημα ιστού, δυσλειτουργία των νεφρών, αφυδάτωση, δίψα με καύσιμα, συχνουρία, μυκητιάσεις και αδυναμία. Το Gymnema sylvestre βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε μια διαβητική δίαιτα...
Τα Cocoa Nibs είναι πλούσια σε μαγνήσιο, μαγγάνιο, χρώμιο, βιταμίνη C και έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το κόκκινο κρασί, το πράσινο τσάι και τα βατόμουρα. Το μαγνήσιο ωφελεί στο χτίσιμο γερών οστών και είναι μυϊκό χαλαρωτικό που συνδέεται με συναισθήματα γαλήνης και ηρεμίας. Τα φασόλια του κακάο είναι ίσως η υψηλότερη φυσική πηγή μετάλλων στη φύση. Είναι η υψηλότερη πηγή μαγνησίου, σιδήρου και μαγγανίου.Ωφελούν το καρδιαγγειακό σύστημα, το δέρμα, τα νύχια, τα μαλλιά και τονώνουν τη libido. Τα Cocoa Nibs προωθούν την απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών, που συμβάλλουν στη βελτίωση της διάθεσης και στην αναζωογόνηση του οργανισμού και των ορμονών που...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
