Ο κουρκουμάς είναι ένα πολύ διαδεδομένο στις ανατολικές χώρες μπαχαρικό , και έχει ως βασική ενεργή του ουσία , την κουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εμπεριέχεται στον κουρκουμά, χρησιμοποιείται στην παρασκευή της σκόνης κάρυ και προσδίδει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Περιέχει ένα μίγμα ισχυρών αντιοξειδωτικών, γνωστών ως κουρκουμινοειδών, μια ομάδα φαινολικών ενώσεων που απομονώνονται από τις ρίζες του φυτού Curcuma longa.H κουρκουμίη είναι πλούσια σε βιταμίνες C, E, K, καθώς και βιταμίνες Β, μαγγάνιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και πολλά άλλα.Η κουρκουμίνη βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων. Χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό μέσο για...
Το Ashwagandha (Withania somnifera) γνωστό επίσης και ως ινδικό κεράσι του χειμώνα ή ινδικό ginseng έχει προσαρμογόνες, αντιφλεγμονώδης, αναλγητικές και αντιστρεσσογόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην Αγιουρβεδική ιατρική καθώς τονώνει και βελτιώνει τη νοητική ικανότητα, βοηθά σε καταστάσεις αϋπνίας, άγχους και νευρικών διαταραχών ενώ προστατεύει το νευρικό σύστημα από το οξειδωτικό stress το οποίο ευθύνεται για την ανάπτυξη εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου όπως είναι το Alzheimer. Πάνω από 200 μελέτες επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές επιδράσεις του βοτάνου στον οργανισμό. Οδηγιές Χρήσης: Λαμβάνετε 2 κουταλάκια(5γρ)γλυκού καθημερινά σε νερό ή χυμό ή γιαούρτι. Ενέργεια (kJ/kcal) 1159/277 Λιπαρά(g) 0-1,8 - εκ των οποίων κορεσμένα (g)...
Το Raktaprash είναι μια θρεπτική φυτική μαρμελάδα που υποστηρίζει το βέλτιστο κυκλοφορικό σύστημα και τις λειτουργίες του ήπατος. Η βλάβη των ιστών προκαλείται από ανεπαρκή ποσότητα σιδήρου, μειωμένο επίπεδο αιμοσφαιρίνης ή διαταραχές αιματογένεσης. Αυτό με τη σειρά του αποδυναμώνει τις λειτουργίες του ήπατος και του σπλήνα, προκαλεί λοιμώξεις, φλεγμονές, ηπατίτιδα, κίρρωση, πέτρες στη χοληδόχο κύστη, αναιμία, κυμαινόμενη αρτηριακή πίεση, δύσπνοια, αίσθημα παλμών, χλωμή επιδερμίδα, ισχαιμία άκρων, υπερβολικό ιξώδες αίματος, κιρσοί, αρτηριοσκλήρωση, στοματικά έλκη, ακμή, έκζεμα, ψωρίαση, αιμορροΐδες και βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία. Το Andrographis paniculata είναι ευεργετικό για τις ηπατικές λειτουργίες, το σχηματισμό αιμοσφαιρίων και την ανακύκλωση του σιδήρου. Το Terminalia...
Το Shatavari (Asparagus racemosus) είναι ένα από τα πιο ισχυρά βότανα στην Αγιουρβέδα.Το Shatavari πήρε το όνομά του λόγω της εκπληκτικής του επίδρασης στο γυναικείο αναπαραγωγικό σύστημα και της ικανότητάς του να αποκαθιστά την ισορροπία σε δυσαρμονικές καταστάσεις - από τα σανσκριτικά, το Shatavari σημαίνει "Αυτός που έχει εκατό συζύγους". Η σκόνη, που παρασκευάζεται από τις ρίζες του φυτού, περιέχει σαπωνίνες, στεροειδείς γλυκοζίτες, φλαβονοειδή, φυτοοιστρογόνα και άλλα.Παραδοσιακά, το Shatavari έχει χρησιμοποιηθεί για την εναρμόνιση και την υποστήριξη φυσιολογικών ορμονικών και αναπαραγωγικών λειτουργιών. Το Shatavari εξισορροπεί κυρίως το dosha pita. Αποτελούμενο από φωτιά και νερό, το dosha pita είναι υπεύθυνο για...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Το Τουλσι (Ocimum sanctum) είναι ένα βότανο γνωστό και ως "αγιασμενος βασιλικός". Ερχόμενο από την Κεντρική και τη Βόρεια Ινδία. Έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες και έχει πνευματική σημασία στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Το Tulsi είναι ένα βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί στην ινδική λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.Στην εμφάνιση και τη γεύση, το Tulsi μοιάζει με ένα κανονικό βασιλικό, αλλά οι ιδιότητές του περιλαμβάνουν επίσης ισχυρή προσαρμογή.Το προσαρμογόνο είναι ένας παράγοντας που βοηθά το σώμα να ξεπεράσει το άγχος. Τα προσαρμογόνα μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις του ψυχικού άγχους, της συναισθηματικής δυσφορίας, των ανθυγιεινών συνηθειών, των ασθενειών, της ρύπανσης και πολλά...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
