Το πιο δυνατό και ισορροπημένο τρόφιμο στο κόσμο είναι αδιαμφισβήτητα η Σπιρουλίνα. Είναι η πλουσιότερη πηγή απο καροτήνη –Β (Προβιταμίνη Α) και σίδηρο. Η Σπιρουλίνα περιέχει 7 φορές περισσότερο ασβέστιο απο το γάλα, 6 φορές περισσότερη φυσική πρωτείνη (18 απο τα 22 αμινοξέα) απο τα αυγά, μια ποικιλία απο αντιοξειδωτικά (Βιταμίνες Α, Β12, C και E, Ψευδάργυρο και Σελήνιο) και Γάμμα-λινολενικό οξύ. Δράση: Ευνοεί την απώλεια βάρους μέσω της ρύθμισης των λιπιδίων του αίματος. Αντιοξειδωτικό, προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Αποτοξινώνει τον οργανισμό από τα βαρέα μέταλλα, τις τοξίνες και τα προιόντα καταβολισμού. Ενισχύει την παραγωγή των γαλακτοβάκιλλων...
Η σκόνη Μάτσα προέρχεται από τα πράσινα φύλλα του φυτού Camellia Sinensis, τα οποία αποξηραίνονται και εν συνεχεία αλέθονται αργά ανάμεσα σε πέτρες γρανίτη, έως ότου γίνουν πούδρα. Έτσι, αποδίδεται μια πολύ λεπτή σκόνη τσαγιού με ζωντανό πράσινο χρώμα και ελαφρώς γλυκιά, πλούσια, αλλά απαλή γεύση.Το Μάτσα είναι γνωστό και απολαμβάνεται εδώ και αιώνες. Αποτελεί μέρος της Ιαπωνικής τελετής τσαγιού για πάνω από 900 χρόνια, ενώ χρησιμοποιείται επίσης από τους Βουδιστές μοναχούς κατά τις μεγάλες περιόδους του διαλογισμού.Οφέλη του Matcha Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Δίνει ώθηση στο μεταβολισμό Βοηθά στην αυτοσυγκέντρωση Χαλαρώνει...
Οι ανθοκυανίνες είναι ένα είδος φλαβονοειδών που δίνουν το χαρακτηριστικό κόκκινο, μπλε και μωβ χρώμα σε διάφορα είδη φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών. Οι ανθοκυανίνες είναι γνωστές και καταγεγραμμένες πολυφαινολικές (αντιοξειδωτικές) ενώσεις, οι οποίες έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη του σχηματισμού ελευθέρων ριζών, η ανάπλαση των ιστών και η αντιφλεγμονώδης δράση τους.Το Μωβ Καλαμπόκι θεωρείται ότι έχει υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση και από τα μούρα, καθιστώντας τα μία από τις πιο συναρπαστικές σούπερ τροφές της εποχής μας. Οδηγιές Χρήσης: 1-2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Μπορείτε να τη διαλύσετε στο νερό, smoothies, φυτικά ροφήματα, γιαούρτι, σάλτσες, ντρέσινγκ, μούσλι...
