Η αλοιφή κακάο από το Περού, της Dragon superfoods είναι φτιαγμένη από ολόκληρους κόκκους κακάο. Μια από τις πλουσιότερες πηγές μαγνησίου στην φύση, και πηγή σιδήρου και ινών. Το κακάο είναι ένα από τα πλουσιότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα στον κόσμο. Περιέχει ισχυρά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και ανόργανα άλατα. Οι ουσίες φαινυλαιθυλαμίνη και αντιανταμίδη είναι υπεύθυνες για την καλή μας διάθεση και στο να είμαστε φορτισμένοι με θετική ενέργεια.Η αλοιφή κακάο είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών σοκολάτας που δεν χρειάζονται ψήσιμο . Επίσης δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιπλέον βούτυρο κακάο η άλλο έλαιο, καθώς οι κόκκοι κακάο είναι αλεσμένοι ολόκληροι και διατηρούν...
Γιατί χρειάζονται εξειδικευμένες βιταμίνες για χορτοφάγους Η φυτική τροφή είναι στις περισσότερες περιπτώσεις μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, αλλά ορισμένα θρεπτικά συστατικά από τα φυτά είναι λιγότερο βιοδιαθέσιμα στο σώμα ή θα ήταν δύσκολο να ληφθούν οι απαραίτητες ποσότητες από αυτά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η άρνηση της ζωικής τροφής δημιουργεί μερικές φορές συνθήκες για μη βέλτιστη τροφοδοσία του οργανισμού με θρεπτικά συστατικά. Τα άτομα που έχουν επιλέξει να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική ή vegan δίαιτα πρέπει να αντισταθμίσουν αυτές τις ελλείψεις και να φροντίσουν να εφοδιάσουν τον οργανισμό με όλα τα σημαντικά μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά....
Η παρασκευή των αγιουρβεδικών ζεστών ροφημάτων διαφέρει από τα κλασικά αφεψήματα από βότανα, τα οποία είναι βραστά ή στον ατμό. Το κονιοποιημένο φυτικό μείγμα ή «τσούρνα» λαμβάνεται απευθείας, διαλύεται σε υγρό. Σε αντίθεση με τα διαλυτά κοκκοποιημένα ποτά, όπου οι πρώτες ύλες παρασκευάζονται σε χημικό διάλυμα, τα καθαρά ποτά Amla περιέχουν 100% φυσικά ακατέργαστα συστατικά χωρίς συντηρητικά και ενισχυτικά. Αυτός είναι ο λόγος που το λεπτοαλεσμένο μείγμα δεν διαλύεται ποτέ πλήρως στο υγρό. Ο μοναδικός συνδυασμός φρούτων, υπερτροφών, μπαχαρικών και βοτάνων περιχύνεται με ζεστό νερό και πίνεται χωρίς να στραγγίξει, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι εάν επιθυμείτε. Στην Αγιουρβέδα, το μέλι...
