Ο κουρκουμάς είναι ένα πολύ διαδεδομένο στις ανατολικές χώρες μπαχαρικό , και έχει ως βασική ενεργή του ουσία , την κουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εμπεριέχεται στον κουρκουμά, χρησιμοποιείται στην παρασκευή της σκόνης κάρυ και προσδίδει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Περιέχει ένα μίγμα ισχυρών αντιοξειδωτικών, γνωστών ως κουρκουμινοειδών, μια ομάδα φαινολικών ενώσεων που απομονώνονται από τις ρίζες του φυτού Curcuma longa.H κουρκουμίη είναι πλούσια σε βιταμίνες C, E, K, καθώς και βιταμίνες Β, μαγγάνιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και πολλά άλλα.Η κουρκουμίνη βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων. Χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό μέσο για...
Το σιταρόχορτο, πλούσιο σε χλωροφύλλη και με παραπάνω από εκατό θρεπτικές ουσίες, αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές υπερτροφές της φύσης. Έχει γίνει ευρέως γνωστό για τις καθαριστικές και αποτοξινωτικές του ιδιότητες. Παρέχει εύκολη αφομοίωση από όλους τους οργανισμούς, ενώ θεωρείται ότι έχει και την ικανότητα αναγέννησης κυττάρων. Οξυγονώνει τον οργανισμό και τον ανανεώνει αναπλάθοντας ιστούς και αίμα. Περιέχει βιταμίνες A, B, C, E, K, B12, αμινοξέα, μέταλλα, ένζυμα και πρωτεΐνη. Το σιταρόχορτο θεωρείται ιδιαίτερα ωφέλιμο στις αποτοξινωτικές δίαιτες, ενώ είναι ευεργετικό και για δερματικά προβλήματα όπως ψωρίαση και έκζεμα. Η χλωροφύλλη το καθιστά ιδανικό για την κακοσμία του σώματος,...
Ένας από τους πιο μαγικούς συνδυασμούς - καρύδας και νυφάδες σοκολάτας σε μια ακατέργαστη μπάλα που δεν είναι μόνο εξαιρετικά νόστιμη αλλά και vegan, χωρίς γλουτένη και εκλεπτυσμένη ζάχαρη!Προσοχή! Εθιστικό!
Συστατικά:
χουρμάδες*, νυφάδες καρύδας (19%) *, κάσιους *, κομμάτια σοκολάτας * (μάζα κακάου *, ζάχαρη καρύδας *, βούτυρο κακάο *) (8%), αλεύρι καρύδας *, σιρόπι απο χουρμάδες*, βανίλια μπέρμπον *
*βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό
100gr
Ενέργεια (kJ/kcal)
1676/400
Λιπαρά(g)
16
- εκ των οποίων κορεσμένα (g)
4,8
Υδατάνθρακες (g)
53
- εκ των οποίων σάκχαρα (g)
29
Πρωτεΐνες (g)
5.9
Ίνες (g)
9
Άλας (g)
0,02