Το Kelp (Ascophyllum Nodosum) είναι μια άλγη που ανήκει στην ομάδα των καφέ αλγών. Αναπτύσσεται σε "υποβρύχια δάση" σε ρηχά ωκεάνια σε θερμοκρασίες μεταξύ 6 και 14C και είναι γνωστή για τον ταχύ ρυθμό ανάπτυξης - μισό μέτρο την ημέρα, φτάνοντας σε μήκος 30 έως 80 μέτρα. Δεδομένα σχετικά με την παρουσία καφέ φύκια στη διατροφή των ασιατικών πολιτισμών είναι διαθέσιμα πριν από χιλιάδες χρόνια. Το Dragon Superfoods φύκι σε σκόνη συνδυάζεται με χυμούς φρούτων, smoothies και αλμυρά πιάτα. Οδηγιές Χρήσης: 0,5 g (1/6 κουταλάκι του γλυκού) ανά ημέρα Συστατικά: Φαιοφύκη σε Σκόνη* * από βιολογική παραγωγή Ενέργεια (kJ/kcal) 1621/427...
Η γλυκόριζα είναι η ρίζα του φυτού Glycyrrhiza glabra. Είναι ένα είδος φυτού από την οικογένεια των οσπρίων, που διανέμεται στη Νότια Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή, έχει μακρά ιστορία στον ασιατικό πολιτισμό, αναπτύσσεται καλύτερα στις κοιλάδες της Ινδίας, του Ιράν, του Αφγανιστάν και του Πακιστάν. Η γλυκόριζα έχει διαφορετική γλυκύτητα από τη ζάχαρη και αφήνει μια γλυκιά επίγευση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Οδηγιές Χρήσης:
Από 1 έως 5 γραμμάρια ανά ημέρα σκόνη γλυκόριζας διαλυμένη σε ζεστό νερό.
Συστατικά:
Γλυκόριζα σε Σκόνη*
* από βιολογική παραγωγή
Το Lucuma είναι πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Έχει άφθονη περιεκτικότητα σε βητα-καροτίνη, νιασίνη, σίδηρο και σημαντικά επίπεδα ασβεστίου και φώσφορου. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν λίπος μέσω χαμηλής θερμιδικής δίαιτας, αντιμετωπίζουν προβλήματα διαβήτη ή θέλουν να προσδώσουν γλυκύτητα με αυξημένη θρεπτική αξία. Η γεύση του είναι γλυκιά και κρεμώδης ενώ θυμίζει σφένδαμο.Η φυσική γλυκύτητα και ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης (GI 25) το κάνουν άριστο εναλλακτικό γλυκαντικό που απελευθερώνει ενέργεια αργά χωρίς να προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Οδηγιές Χρήσης:
Η σκόνη Lucuma μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε ρόφημα, smoothie κ.α.
Έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την τόνωση της λίμπιντο σε άντρες και γυναίκες και την αύξηση της αντοχής και της ενέργειας που οφείλεται πιθανότατα στον ψευδάργυρο και το μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην υγιή σεξουαλική λειτουργία και βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει φυσικά το άγχος.Σύγχρονες κλινικές δοκιμές σε άντρες έχουν αποδείξει την ευεργετική συμβολή της στη , που οφείλεται πιθανότατα στην υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών.Μελετάται επίσης για την επίδρασή της στις περιπτώσεις ανικανότητας και στειρότητας.Η χρήση της Maca μπορεί να βοηθήσει και σε συμπτώματα χρόνιας κόπωσης.Ως ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής, αυξάνει την ενέργεια του οργανισμού, συμβάλλει στη βελτίωση του αδενικού συστήματος, αυξάνει τη...
Η σκόνη Μάτσα προέρχεται από τα πράσινα φύλλα του φυτού Camellia Sinensis, τα οποία αποξηραίνονται και εν συνεχεία αλέθονται αργά ανάμεσα σε πέτρες γρανίτη, έως ότου γίνουν πούδρα. Έτσι, αποδίδεται μια πολύ λεπτή σκόνη τσαγιού με ζωντανό πράσινο χρώμα και ελαφρώς γλυκιά, πλούσια, αλλά απαλή γεύση.Το Μάτσα είναι γνωστό και απολαμβάνεται εδώ και αιώνες. Αποτελεί μέρος της Ιαπωνικής τελετής τσαγιού για πάνω από 900 χρόνια, ενώ χρησιμοποιείται επίσης από τους Βουδιστές μοναχούς κατά τις μεγάλες περιόδους του διαλογισμού.Οφέλη του Matcha Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Δίνει ώθηση στο μεταβολισμό Βοηθά στην αυτοσυγκέντρωση Χαλαρώνει...
Η σκόνη Μεσκίτη είναι το χαρούπι της Αμερικής! Προσθέτει βάθος και αναδεικνύει οποιαδήποτε συνταγή, αλμυρή ή γλυκιά. Έχει πικάντικη, γλυκιά, καρυδένια γεύση που θυμίζει καραμέλα και ινδική καρύδα αλλά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI 25). Προέρχεται από ώριμους λοβούς σπόρων του δέντρου Mesquite οι οποίοι αποξηραίνονται και αλέθονται μέχρι να γίνουν ένα λεπτής υφής άλευρο.Το πιο σημαντικό, η σκόνη Μεσκίτη περιέχει καλές ποσότητες μετάλλων, ιχνοστοιχείων, βιοδιαθέσιμης πρωτεΐνης, αμονοξέων, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Λόγω των θρεπτικών στοιχείων που περιέχει θεωρείται πως ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, έρευνες έχουν δείξει αντιμυκητιακές ιδιότητες, καθαρισμό του πεπτικού συστήματος, αποτροπή πονοκεφάλων και ημικρανιών.Ο Μεσκίτης δεν περιέχει...
Το Moringa είναι ένα από τα εξωτικά superfoods, που χρησιμοποιούνται ευρέως από τους ντόπιους, και εκτιμάται για τη σύνθετη θρεπτική του σύνθεση. Χρησιμοποιούνται τα αποξηραμένα φύλλα του δέντρου, διατηρώντας έτσι τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά.Το Moringa (Moringa oleifera) είναι ένα δέντρο που προέρχεται από την Ινδία, μέρος του τοπικού πολιτισμού για χιλιάδες χρόνια. Ονομάζεται επίσης "δέντρο θαύματος" καθώς και "δέντρο που δεν πεθαίνει". Αναπτύσσεται σε φτωχά εδάφη, επιβιώνει από την ξηρασία. Η σκόνη Moringa εξάγεται μόνο από τα φύλλα του φυτού, τα οποία στεγνώνουν σε μέρος κρυμμένο από το άμεσο ηλιακό φως.Το Moringa θεωρείται τροφή με θρεπτική σύνθεση, χάρη στην οποία...
Η τσουκνίδα είναι ένα φυτό γνωστό για τις πολλαπλές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία μας. Από τα αρχαία χρόνια οι γιατροί της εποχής, την χρησιμοποιήσουν για την αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.Ασκεί ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση ενώ η διουρητική ιδιότητα που έχει βοηθάει στην απώλεια βάρους στην ενίσχυση του ουροποιητικού συστήματος, στην πρόληψη του σχηματισμού λίθων στα νεφρά, στην τριχόπτωση και στην θεραπεία της υπέρτασης.Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, Κ, φυλλικό οξύ ενώ περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο ψευδάργυρο και φυτοχημικές ενώσεις όπως είναι το λυκοπένιο, το β-καροτένιο, το καφεϊκό οξύ και η βεταΐνη,...
Η μαγιά βιολογικής τροφής μας είναι ανενεργή μαγιά που στεγνώνει και έχει τη μορφή νιφάδων. Έχει γεύση σαν συνδυασμό ξηρών καρπών, τυριών και κρέμας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Η μαγιά τροφίμων είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο συμπλήρωμα στο μενού για χορτοφάγους και vegans. Περιέχει ΓΛΟΥΤΕΝΗ. Οδηγιές Χρήσης: Προσθέστε δύο κουταλιές της διατροφικής μαγιάς σε χυμό φρούτων ή λαχανικών, smoothie, πρωτεϊνικό κούνημα, γάλα ή νερό. Είναι κατάλληλο ως πρόσθετο σε διάφορες συνταγές, αλλά δεν συνιστάται να το ζεσταίνετε. Συστατικά: μαγιά *, αλεύρι σίτου *, θαλασσινό αλάτι * από βιολογική παραγωγή Ενέργεια (kJ/kcal) 1434/342 Λιπαρά(g) 6 - εκ των οποίων...
