Το Τουλσι (Ocimum sanctum) είναι ένα βότανο γνωστό και ως "αγιασμενος βασιλικός". Ερχόμενο από την Κεντρική και τη Βόρεια Ινδία. Έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες και έχει πνευματική σημασία στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Το Tulsi είναι ένα βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί στην ινδική λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.Στην εμφάνιση και τη γεύση, το Tulsi μοιάζει με ένα κανονικό βασιλικό, αλλά οι ιδιότητές του περιλαμβάνουν επίσης ισχυρή προσαρμογή.Το προσαρμογόνο είναι ένας παράγοντας που βοηθά το σώμα να ξεπεράσει το άγχος. Τα προσαρμογόνα μειώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις του ψυχικού άγχους, της συναισθηματικής δυσφορίας, των ανθυγιεινών συνηθειών, των ασθενειών, της ρύπανσης και πολλά...
Η αλοιφή κακάο από το Περού, της Dragon superfoods είναι φτιαγμένη από ολόκληρους κόκκους κακάο. Μια από τις πλουσιότερες πηγές μαγνησίου στην φύση, και πηγή σιδήρου και ινών. Το κακάο είναι ένα από τα πλουσιότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα στον κόσμο. Περιέχει ισχυρά φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και ανόργανα άλατα. Οι ουσίες φαινυλαιθυλαμίνη και αντιανταμίδη είναι υπεύθυνες για την καλή μας διάθεση και στο να είμαστε φορτισμένοι με θετική ενέργεια.Η αλοιφή κακάο είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών σοκολάτας που δεν χρειάζονται ψήσιμο . Επίσης δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιπλέον βούτυρο κακάο η άλλο έλαιο, καθώς οι κόκκοι κακάο είναι αλεσμένοι ολόκληροι και διατηρούν...
Βιολογική αγιουρβέρδα αμαλάκι (Phyllanthus emblica) είναι ένα από τα πιο σημαντικά βότανα ιατρική της αγιουρβερδα και το όνομα της σημαίνει "σταθεροποιητής" και παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την "σταθεροποίηση" του ανοσοποιητικού συστήματος.Το Αμαλάκι έχει "ψυκτικες ιδιότητες" στην επιστήμη της αγιουρβερδα. Το αμαλάκι είναι ένα από τα τρία συστατικά της σύνθεσης της Τριφάλα- συμβάλει στον ψυκτικό ρόλο της σε αυξημένη θερμότητα στον πεπτικό σωλήνα και εξισορροπεί το ντόσα πίτα. Οδηγιές Χρήσης: Προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας Αμαλάκι σε ζεστό (οχι καυτο) νερό. Ανακατέψτε, αφήστε το νερό να κρυώσει και πιείτε το. Πάρτε το το πρωι η το βράδυ, πριν η μετα το φαγητό....
Οι ωμοί, βιολογικοί καρποί του κακάο χρησιμοποιήθηκαν παραδοσιακά από τις φυλές των Μάγια και των Αζτέκων και έχαιραν τόσο μεγάλης εκτίμησης που υιοθετήθηκαν ως μέσο συναλλαγών.Είναι από τις πιο πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών, εύπεπτων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Στην πραγματικότητα, οι καρποί του κακάο έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από το τσάι και το κόκκινο κρασί. Λόγω των αντιοξειδωτικών αυτών εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και είναι ευεργετικοί για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και την εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Μπορούν να αυξήσουν τη δύναμη του μυοκαρδίου, να μειώσουν τις θρομβώσεις του αίματος και να ρυθμίσουν την πίεσή του....
Παρουσιάζοντας τους σπόρους Sacha Inchi, οι οποίοι αποτελούν μία από τις πλουσιότερες φυτικές πηγές ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρών οξέων. Αυτό τους καθιστά εξαιρετικά χρήσιμο για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου και του καρδιαγγειακού συστήματος. Ταυτόχρονα, είναι πολύ θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.Οι σπόροι Sacha Inchi συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερίνης.Οι σπόροι Sacha Inchi περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία, σε συνδυασμό με λιπαρά οξέα, συμβάλλει στο ακτινοβόλο δέρμα, τα βελούδινα μαλλιά και τα υγιή νύχια.α, ενώ καθαρίζει τα νεφρά, το συκώτι, τη χολή και αυξάνει τον αιματοκρίτη. Οδηγιές Χρήσης: Χρησιμοποιούνται συχνά σε...
Ο κουρκουμάς είναι ένα πολύ διαδεδομένο στις ανατολικές χώρες μπαχαρικό , και έχει ως βασική ενεργή του ουσία , την κουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία που εμπεριέχεται στον κουρκουμά, χρησιμοποιείται στην παρασκευή της σκόνης κάρυ και προσδίδει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Περιέχει ένα μίγμα ισχυρών αντιοξειδωτικών, γνωστών ως κουρκουμινοειδών, μια ομάδα φαινολικών ενώσεων που απομονώνονται από τις ρίζες του φυτού Curcuma longa.H κουρκουμίη είναι πλούσια σε βιταμίνες C, E, K, καθώς και βιταμίνες Β, μαγγάνιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και πολλά άλλα.Η κουρκουμίνη βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων. Χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό μέσο για...
Οι ανθοκυανίνες είναι ένα είδος φλαβονοειδών που δίνουν το χαρακτηριστικό κόκκινο, μπλε και μωβ χρώμα σε διάφορα είδη φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών. Οι ανθοκυανίνες είναι γνωστές και καταγεγραμμένες πολυφαινολικές (αντιοξειδωτικές) ενώσεις, οι οποίες έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη του σχηματισμού ελευθέρων ριζών, η ανάπλαση των ιστών και η αντιφλεγμονώδης δράση τους.Το Μωβ Καλαμπόκι θεωρείται ότι έχει υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση και από τα μούρα, καθιστώντας τα μία από τις πιο συναρπαστικές σούπερ τροφές της εποχής μας. Οδηγιές Χρήσης: 1-2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Μπορείτε να τη διαλύσετε στο νερό, smoothies, φυτικά ροφήματα, γιαούρτι, σάλτσες, ντρέσινγκ, μούσλι...
Η τσουκνίδα είναι ένα φυτό γνωστό για τις πολλαπλές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία μας. Από τα αρχαία χρόνια οι γιατροί της εποχής, την χρησιμοποιήσουν για την αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.Ασκεί ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση ενώ η διουρητική ιδιότητα που έχει βοηθάει στην απώλεια βάρους στην ενίσχυση του ουροποιητικού συστήματος, στην πρόληψη του σχηματισμού λίθων στα νεφρά, στην τριχόπτωση και στην θεραπεία της υπέρτασης.Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, Κ, φυλλικό οξύ ενώ περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο ψευδάργυρο και φυτοχημικές ενώσεις όπως είναι το λυκοπένιο, το β-καροτένιο, το καφεϊκό οξύ και η βεταΐνη,...
Το Ashwagandha (Withania somnifera) γνωστό επίσης και ως ινδικό κεράσι του χειμώνα ή ινδικό ginseng έχει προσαρμογόνες, αντιφλεγμονώδης, αναλγητικές και αντιστρεσσογόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην Αγιουρβεδική ιατρική καθώς τονώνει και βελτιώνει τη νοητική ικανότητα, βοηθά σε καταστάσεις αϋπνίας, άγχους και νευρικών διαταραχών ενώ προστατεύει το νευρικό σύστημα από το οξειδωτικό stress το οποίο ευθύνεται για την ανάπτυξη εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου όπως είναι το Alzheimer. Πάνω από 200 μελέτες επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές επιδράσεις του βοτάνου στον οργανισμό. Οδηγιές Χρήσης: Λαμβάνετε 2 κουταλάκια(5γρ)γλυκού καθημερινά σε νερό ή χυμό ή γιαούρτι. Ενέργεια (kJ/kcal) 1159/277 Λιπαρά(g) 0-1,8 - εκ των οποίων κορεσμένα (g)...
